位於九龍尖沙咀國際廣場(i SQUARE)，前身為舊香港凱悅酒店，於2006年拆卸。發展商凱聯國際酒店及天德地產投資12億港元，興建樓高31層的大型商場，為全港最多樓層的商場。不過除了UA公佈了I-SQUARE裡的影院將於12月16日開幕外，目前I-SQUARE官方自今年2月以來尚未公佈新消息，而網頁一直沒有更新。

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位於香港九龍尖沙咀河內道舊區，一向都死氣沈沈。不過這裡自2009年開始，由天價$30,000一呎的超級豪宅「名鑄」、以至上月重新開張的尖沙咀凱悅酒店，令這裡熱鬧起來。名鑄及凱悅酒店樓下的上月月尾開始試業的K11商場，將使河內道變得更熱鬧。

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三年前(2006年)，新城市廣場一期開始強化形象，開拓新人流，特別是吸引一眾跨區中高消費族。於是引進不少獨特租戶，例如Armani Exchange, lu lu cheung, Miss Sixty, Mango及Sisley等中高檔名店，成為第二個太古城中心。三年後的今日，以上所舉的「獨特」租戶，有一些已結業，有一些在租約期滿後不想續租了。從部份店舖的狀況反映，不少店舖內基本上沒有人遊逛，十分寧靜，在營業額欠佳下，當然不想續租了，寧願在市區開分店吧!

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 位於香港九龍尖沙咀的前香港水警總部，於早前命名為1881 Heritage ，代表該大樓在1881年興建。總部在1920年代加建至三層，香港日治時期，大樓曾被日軍用作指揮所。建築物具維多利亞時代的建築特色，旁邊設有與前尖沙咀警署共用的馬房。大樓南面亦建有一座樓方兩層的報時塔，為1907年訊號山的報時塔啟用前的報時的地方。水警總部的建築一直使用至1996年，總部遷往香港島西灣河的新建築為止。到了2003年，長江實業以逾3.52億元投得水警總部發展權，為期50年。在保留原有建築物的前提下，投資額超過10億元，改建成為古蹟酒店。

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由今日開始，筆者將會介紹香港大型商場的歷史。首先介紹港島區太古城中心第一期。 該商場於1982年1月落成，樓高六層，附設一幢商業大廈及街市。第一期商場主要的特色，除了設有溜冰場外，中庭還安裝了闊75米X75米的大型玻璃幕牆，讓遊人欣賞東九龍的景色。不過這景色到了1986年被太古城中心第二期及海天花園遮擋了。

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經過4年來的大型翻新，荃灣廣場的工程經已在今年4月中完成，並且在今年5月1日舉行了開幕式。由新鴻基地產副主席兼董事總經理郭炳聯先生、永旺株式會社中國總代表及永旺(香港)百貨有限公司主席田中秋人先生、日本駐香港首席領事松永大介先生及荃灣區議會主席周厚澄議員聯合主禮。開幕式更邀請了不少小朋友進行日式鑼鼓表演及位模特兒以四個主題造型亮相，將荃灣廣場四大最新焦點 - 空中食坊、立體影院、一站式購物及新裝 JUSCO 具體呈現。

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其實寫建築物(特別是商場)可以說很容易亦可以說很難，很容易是因為有足夠的資料及圖片，特別是近年落成的商場，如apm，又一城，Megabox及圓方。不過可以說很難的原因是一些歷史較為悠久的商場，如海運大廈、太古城中心及新城市廣場等在資料搜集方面較為困難，特別是搜集圖片。除了報章外，還需要依靠建築雜誌作為參考。

A-Level 後慢慢寫

最近一項調查發現，本港拾荒者大多為長者，受訪的八成人沒有領取綜援，僅不足一半人有依靠「生果金」高齡津貼幫補收入。但現時長者靠拾荒及生果金，都不夠生活開支，只好透過拾荒來維持生計。本港不少地區均有拾荒者出現，由屋邨、商場以至中環的商業中心區也有不少拾荒者透過拾紙皮及廢金屬來賺取幾塊錢。有不少人對此感到傷痛，但也有不少公司(特別是管理公司)卻是十分針對那些拾荒者，總是強行將紙皮自行銷毀，絕不將紙皮留下給拾荒者作「生存」之用。 數日前在沙田某大商場卻出現有關情況。

在1月22日下午四時許，一名無腳拾荒者如常在沙田新城市廣場一期拾紙皮時，突然遭受數名商場職員控告，要求交回在該商場所拾的紙皮，否則採取進一步行動。有關事件引起路過的街坊的關注，數名街坊向商場職員進行聲討，表示管理公司的行為無恥、亳無良心及人情。管理公司則派遣人手，但沒有理會街坊的回應。現場附近也有數十人圍觀及拍攝。

據街坊表示，該無腳拾荒者早已在10多年前起在沙田市中心一帶商場及物業進行拾荒活動，而部份商場亦容許拾荒者進行有關行動。不過啟勝物業旗下的新城市廣場一直對拾荒者進行打擊行動，包括經常派遣人手折查拾荒者，但今次的行動較以往更無恥、更冷血。

即使現今全球經濟衰退，消費意欲下降。但來自澳洲的Westfield集團，卻無懼金融危機威脅，其堪稱全歐洲最大的商場Westfield London，於10月30日在倫敦開幕，吸引數以千計人士蜂擁而至。

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即使香港受到金融海嘯衝擊，但不少高級零售店仍然積極發展市場。九龍站上蓋Elements 圓方二期於昨日開放，邀請了兩大珠寶品牌——法國Chaumet 和意大利BVLGARI ，進駐開店，前者將會在新店內展出特地從巴黎運來，由博物館館長親自挑選的古董首飾；後者將會開設全港最大專門店，並擁有最長的櫥窗。

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COVA新分店經已在今日(4月3日)於新城市廣場一期一樓Shop101開張，新分店分為兩部份。進入左則的入口，顧客可以在專櫃前隨便叫精美的小蛋糕或飲品，然後可在店內品嚐一下......還想買更多? 店內右方的位置有多款巧克力讓顧客慢慢選擇。

在未來的日子，新城市廣場的COVA附近將會至少有兩個對手，包括聲稱售賣"hand-made"餅乾的cookies therapy (Shop 103A) 及 龍島巧克力 (Shop 103)。沙田人真是有口福了!

早前閱讀網誌 講。鏟。片 得知，UA集團旗下的UA沙田戲院由三家戲院縮至兩家，並且對有關消息感到可疑。另一方面，原本一至六院所在的戲院大樓已拆卸了差不多一年了，不過毫無有關消息...

筆者最近得知，UA沙田重建工程開始踏入新的階段，並且將會耗資三億元打造成全港最佳音響及視察效果戲院。全新的戲院大樓樓高五層(兩層地庫，三層地面)，頂層設有平台花園。戲院大樓內將設有6-8間影院，估計其中一間為 IMAX 或 4D影院。該影院的入口處估計在地庫位置，約高三層。至於戲院大樓外面的露天廣場將會進行改建工程，設計為一個特別概念的花園。整個戲院大樓重建工程將於最快在2009年中，不遲於2010年冬季前完成。

到現時為止，戲院大樓地盤早前已完成地庫外牆結構工程，現開始進行挖坑工程。相信在今年年中可以進行打樁工程了。

延伸閱讀：

UA沙田只剩兩院？ 講。鏟。片

話說數日前中午，沙田新城市廣場一期三樓擺放了不少戲具，初初以為是拍電影(發夢中...)原來只是拍新城市廣場宣傳片罷了。其實新地一向都有在其他商場拍宣傳片，例如apm於2006年拍攝的宣傳片更獲傑出市場策劃大獎。遺憾的是，那些所謂宣傳片只限在內部進行宣傳或者在內地播放。身處香港也許沒有機會看到了。

PLUS

COVA將會在新城市廣場一期一樓開張，喜愛甜品的您萬物錯過!

http://www.youtube.com/watch?v=HACYxfG9x4E

大家也許估不到原來片中的人物是來自新鴻基某個大型商場(人流極高...)

新城市廣場一樓西翼第一階段翻新工程經已完成，並且將會有6間食肆進駐在該處。在今日，第一批合共3間食肆經已開始營業，新食肆包括Oliver Super Sandwiches、魚尾獅餐廳及Triple O's by White Spot。

Oliver Super Sandwiches

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Oliver Super Sandwiches經已重新在新城市廣場開設分店了，分店除了售賣各式各樣三文治外，還有焗薯、沙律及西湯套餐供食客選擇。新城市廣場分店的裝修更是與其他分店與眾不同，給食客一種悠閒的感覺。(不過座位空間卻是十分狹窄...)

地址 : 新城市廣場一期一樓 Shop 126
菜式 : 西菜
消費 : 足 (每人 $32-$60)

cafe merlion 魚尾獅餐廳

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想品嘗地道新加坡菜?現在又有一個新選擇，便是新城市廣場一樓新開張的魚尾獅餐廳了。餐廳的裝修風格縱使充滿了六、七十年代地道風味，例如座椅、燈座及典型的天花板，但同時也帶來了現代化的設計概念。同一樓早前開張的食肆一樣，均是採用了開放式的設計，食客除了可以欣賞即將落成的奧運廣場的景色外，更可以觀察廚房的烹調情況。現在餐廳開張初期更有三名來自新加坡的大廚，要享受到新加坡菜要盡早了!

食客可以享受不少新加坡菜，包括魚尾獅湯喇沙、新加坡春卷、星州肉骨茶、海南雞及辣椒炒!

地址 : 新城市廣場一期一樓 Shop 127
菜式 : 新加坡菜
消費 : 富 (每人 $32-$200)
電話 : 2605 3636

Triple O's by White Spot

如果計算漢堡飽店，新城市廣場已經有三間(MacDonalds，MOS Burger 及Triple O's)。最新開張的Triple O's by White Spot ，漢堡飽價錢雖然為三間中最貴，但吃過後你會發現，這裡的漢堡實在是物有所值。 同Triple O's其他分店一樣，設有外賣服務，不過最底消費為$150，而且外賣範圍僅限新城市廣場一期，新城市商業大廈及沙田裁判法院。

地址 : 新城市廣場一期一樓 Shop 128
菜式 : 美國菜
消費 : 足 (每人 $33-$63)
電話 : 2697 4500

另外，新城市廣場一期一樓東翼第二期工程已完成，新開張的食肆包括Tutto by Habitu (Shop105)及 翡翠小廚 (Shop107)

廷伸閱讀：

搶先報導：NTP一樓新食肆 (2/8/2007)